El Musac acogerá una Jornada de Sostenibilidad del Sector de Hostelería y Turismo de Castilla y León
La II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León, que se celebrará el próximo 16 de junio en León, incorporará una jornada profesional dedicada a la sostenibilidad social, eje temático de esta edición y una cuestión que sitúa a las personas como principal motor de desarrollo de la hostelería y el turismo.
Organizada en el marco de la II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León, impulsada por la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León y Hosturcyl, la jornada tendrá lugar durante la mañana del 16 de junio en el Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León y reunirá a profesionales, empresarios y expertos para reflexionar sobre algunos de los principales retos que afronta actualmente el sector.
Liderazgo, talento y gestión de equipos
En este contexto, las ponencias programadas abordarán cuestiones relacionadas con el liderazgo, la motivación, la gestión de equipos y la capacidad de las empresas hosteleras para atraer, desarrollar y fidelizar talento, aspectos cada vez más determinantes para garantizar la competitividad y sostenibilidad de la actividad turística.
La jornada comenzará a las 12:00 horas con la conferencia ‘Liderazgo y motivación más allá de las palabras’, impartida por Adela Balderas, doctora en Administración y Dirección de Empresas, investigadora en la Universidad de Oxford y profesora en Deusto Business School y Basque Culinary Center, que analizará las claves para desarrollar entornos de trabajo capaces de potenciar el talento, el compromiso y el bienestar de las personas.
Posteriormente, a las 13:00 horas, Alberto Plácido García Cortés, coach y formador especializado en liderazgo y desarrollo de equipos, ofrecerá la ponencia ‘Estrategias para mejorar el trabajo en equipo en hostelería’, centrada en herramientas prácticas para fortalecer la comunicación, la cohesión y el rendimiento de los equipos profesionales.
La sostenibilidad social como eje central
La sostenibilidad social constituye el eje central de la II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León, una iniciativa que busca reconocer el valor de las personas que hacen posible la actividad hostelera y turística de la Comunidad.
La jornada profesional servirá como antesala a la gala que se celebrará esa misma tarde en el Palacio de Exposiciones y Congresos de León, donde se reconocerá la labor de empresarios, trabajadores y establecimientos de las nueve provincias de Castilla y León por su trayectoria, excelencia y contribución al desarrollo turístico y gastronómico de la Comunidad.