Premio para el 'hot dog' del Calecho y la 'tierra quemada' del Delirios
La V Ruta de la Morcilla de León ha sido "todo un éxito" significando una aumento de "casi 1.000" tapas vendidas, según señaló este miércoles la edil de Turismo del Ayuntamiento de León, Mercedes Escudero, durante la entrega de premios a los dos establecimientos ganadores de las mejores propuestas tradicionales e innovadoras.
En esta edición, la categoría tradicional ha estado muy reñida: con tan solo dos puntos de diferencia, se ha vuelto a consagrar El Calecho con su ‘Hot dog de San Isidoro’. También ha vuelto a recibir galardón Delirios y Tapas con ‘Otro revuelto de morcilla’, un homenaje a la 'tierra quemada' en los incendios de este verano. Los ganadores han recibido un lote de productos gastronómicos de León.
14 establecimientos en competición
La concejala ha dado la enhorabuena a los 14 establecimientos participantes por la calidad de sus elaboraciones con un producto tan tradicional como es la morcilla. En la entrega de premios ha estado acompañada por el presidente de la Asociación Hostelería de León, Óscar García, y por la gerente, Paula Álvarez.
Esta edición ha superado a la anterior con 8.100 tapas y se han completado 431 cartillas entre el 26 de septiembre y el 13 de octubre, periodo en el que se ha celebrado esta ruta coincidiendo con las Fiestas de San Froilán. Algunos de los establecimientos continuarán ofreciendo la tapa de morcilla a un precio de tres euros durante este fin de semana.
