Sabores de León | Últimas noticias Heraldo de León

Catadora-en-la-sesion-de-vinos-blancos-del-concurso-Premios-Ecovino-2026

21 medallas en cuatro grandes concursos internacionales consolidan a la DO León

Pincerna, Gordonzello, Melgarajo, Meóriga, El Sueño de las Alforjas, Valmadrigal y Petra Merino triunfan en los Premios Baco, Ecovino, International…

Redacción | Heraldo

Dos quesos leoneses logran una 'plata' dentro de los prestigiosos Cincho 2026

León suma dos galardones en un certamen internacional que reunió 1.300 quesos de 18 países y en el que Castilla y León obtuvo 21 premios

Redacción | Heraldo

La Diputación de León impulsa la internacionalización de sus productores en la Feria Abanca Semana Verde de Galicia.

La Diputación impulsa la internacionalización de productores en la Feria Abanca de Galicia

Una docena de productores de la provincia participan en esta cita agroalimentaria, de ocio y turismo

Redacción | Heraldo

Productores bercianos y de la montaña occidental leonesa desplegaron lo mejor de sus territorios a los asistentes del festival gastronómico de Zalla (Vizcaya). Foto: Cuatro Valles.

Cuatro Valles presume junto al Bierzo de sus productos en el Enkarterri Fest de Vizcaya

Productores de la montaña occidental leonesa desplegaron mostraron lo mejor de su territorio a los asistentes del festival gastronómico de Zalla…

Redacción | Heraldo

Galería de fotos | Cuatro Valles presume de potencial agroalimentario junto al Bierzo en el Enkarterri Fest

Productores bercianos y de la montaña occidental leonesa desplegaron lo mejor de sus territorios a los asistentes del festival gastronómico de…

El restaurante Azul Mediterreáno, situado en Valladolid, se convirtió este lunes en el ganador de la 59 edición del Certamen Gastronómico de la Trucha con una elaboración ‘Trucha en adobo’ que le permitió imponerse al resto de once restaurantes finalistas. Fotos: Campillo | M.A. García

Una trucha 'Azul Mediterráneo'

El restaurante Azul Mediterráneo de Valladolid se alza con el primer premio del 59 Certamen Gastronómico de la Trucha | Una docena de…

Miriam Badiola | M.A. García

Galería de fotos | El mejor plato de trucha

Redacción | Heraldo

El restaurante Azul Mediterreáno, situado en Valladolid, se convirtió este lunes en el ganador de la 59 edición del Certamen Gastronómico de la…

Dani Giganto, el mejor sumiller de España

El responsable de sala y vinos de MU-NA obtiene en Madrid el reconocimiento como mejor sumiller del país en la clasificación Top 100 Sommeliers Spain…

J.C. | A.F.R.

El Certamen de la Trucha bate récords y suma 4 soles y 3 estrellas en la final

La 59ª edición del certamen anuncia a sus 12 finalistas, entre ellos el Conde Luna de León, tras recibir cerca de un centenar de preinscripciones…

Redacción | Heraldo

Los vinos de la DO León cierran la temporada de grandes concursos internacionales con 80 medallas

Nueve bodegas de la DO León estarán presentes en Winemad

El Consejo Regulador cerrará con su presencia en Ifema un semestre de amplia presencia en citas sectoriales

Redacción | Heraldo

León acogerá el ronqueo en directo de un atún de 200 kilos

El Hotel ARVA Santiago será escenario de una experiencia gastronómica con showcooking, música y degustación ilimitada de atún rojo Balfegó

Redacción | Heraldo

La IGP Cecina de León celebrará en Sierra Pambley la 'Cata Gaudí. Cumpleaños del genio'

El Consejo Regulador convoca a participar a los ciudadanos que compartan día de cumpleaños con el arquitecto catalán, para lo que deberán inscribirse…

Redacción | Heraldo

La trucha vuelve a reinar en la gastronomía leonesa

El Certamen Gastronómico de la Trucha alcanza su edición 59 y abre sus inscripciones convertido en un evento "de primer nivel" y un "orgullo" para…

Redacción | Heraldo

Una hamburguesa de León, la mejor de España. En la imagen, los propietarios de The Carnivan junto a la creación premiada.

Tres hamburguesas, tres estrellas Michelín

La hamburguesería leonesa The Carnivan juntará este mes de mayo a los chefs de Trigo (Valladolid), Pablo (León) y En La Parra (Salamanca), todos…

Alfonso F. Reca

La 'familia' de Pangea celebra el nuevo galardón.

El mejor sándwich de España es leonés

El Porchetta Pro Max 3000, de Pangea Gastrobar, se corona como mejor sándwich del país y logra el segundo puesto nacional en el campeonato de bocatas…

J.C. | A.F.R.