La miel leonesa de Apícola Mileus logra tres estrellas en los Great Taste Awards de Londres

La miel producida por Apícola Mileus, bajo la marca Melius, ha sido galardonada con tres estrellas en los Great Taste Awards de Londres, uno de los certámenes gastronómicos más relevantes a nivel mundial. Desde la empresa destacan que este premio supone “un reconocimiento muy valioso a nuestro trabajo y dedicación”.

Aunque el Golden Fork, máximo galardón del concurso organizado por la Guild of Fine Food, finalmente no viajó a España, los responsables de Mileus subrayan la importancia de haber sido la primera miel española nominada. “Solo el hecho de estar en la final nos inspira a seguir trabajando con el mismo cariño y dedicación junto a nuestras abejas”, explicaron tras su paso por la capital británica.

Dos décadas de tradición apícola en Omaña y Luna

Apícola Mileus es una empresa familiar con más de 20 años de experiencia en apicultura, que trabaja en un entorno privilegiado: la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, en la provincia de León.

“Nos sentimos orgullosos de convivir con nuestras abejas respetando los ciclos naturales en un espacio único”, afirman sus responsables. La compañía recuerda que sus colmenares se sitúan en un entorno protegido que les permite mantener un modelo de producción sostenible.

Más allá de la miel: productos de la colmena

Bajo la marca Melius, la empresa no solo produce y envasa su miel, sino que también elabora polen, tintura de propóleo, labiales y velas de cera pura de abeja, diversificando así su oferta y reforzando la apuesta por productos naturales vinculados directamente a la colmena.

La compañía agradeció la acogida recibida en Londres, destacando que “el trato fue exquisito” y felicitando a la organización y a los ganadores del certamen. “Londres… volveremos”, avanzaron con optimismo.