Alimerka convierte León en una fiesta del Bonito del Norte con talleres, degustaciones y juegos
Este martes, 8 de julio, la Plaza San Marcelo de León acogerá una experiencia gastronómica única de la mano de Alimerka, que acerca el sabor del Bonito del Norte a la ciudad con talleres de cocina, degustaciones, juegos infantiles y una exposición dedicada a los protagonistas del sector pesquero.
Desde las 12:00 hasta las 20:00 horas, el expo tráiler de la cadena permanecerá abierto al público, ofreciendo un completo programa de actividades gratuitas, con el objetivo de dar a conocer este producto estival tan valorado por su sabor, frescura y tradición.
Cocina en directo con la influencer Reyes de Vicente
La jornada contará con dos talleres culinarios dirigidos por la cocinera e influencer Reyes de Vicente, quien elaborará dos recetas diferentes para mostrar “la versatilidad del Bonito del Norte en la cocina”.
12:00 h: Poke Bowl de Bonito del Norte
16:30 h: Quesadillas de Bonito del Norte con guacamole y salsa de yogur
Cada taller contará con la participación de invitados especiales, y al finalizar, los asistentes podrán degustar las elaboraciones.
Degustaciones para todos los gustos
Además de los talleres, el público podrá disfrutar de dos momentos especiales de degustación: 13:30 h: Rollo de Bonito del Norte a la asturiana y 18:00 h: Maki de Bonito del Norte y aguacate
Con estas propuestas, Alimerka quiere hacer visible “la riqueza gastronómica del Cantábrico” a través de recetas innovadoras y tradicionales.
Juegos y homenaje al sector pesquero
El expo tráiler también incluirá una zona de juegos infantiles, pensada para que los más pequeños se diviertan mientras sus familias disfrutan de las actividades.
Por otro lado, se ha instalado una exposición que rinde homenaje a los verdaderos protagonistas de la campaña del Bonito del Norte: desde los marineros que faenan en alta mar hasta los pescaderos que lo ofrecen en los supermercados. “Llevamos 27 años apostando por este producto excepcional, no solo por su calidad, sino por todo lo que representa para nuestra tierra y nuestra gente”, destacan desde la compañía.
Con esta iniciativa, Alimerka reafirma su compromiso con el producto local, la tradición y el sector primario, haciendo del Bonito del Norte uno de los pilares de su identidad de marca.
