El día que David Silva servía vinos en León
La segunda edición de El Gallo Wine Fest ha confirmado que el vino, cuando se celebra con verdad, criterio y estilo, encuentra cada vez más público dispuesto a vivirlo de una forma diferente. Y este año, además, tuvo un invitado muy especial: David Silva, exfutbolista internacional y apasionado del mundo vinícola, se puso tras la mesa de su propia bodega, Tamerán, para compartir copa y conversación con los asistentes.
40 bodegas
El pasado sábado, la Fundación Sierra Pambley se convirtió en escenario de una jornada única, en la que 40 bodegas ofrecieron una experiencia de cata libre, honesta y cuidadosamente organizada.
Una parte significativa de estas bodegas pertenecían a las Denominaciones de Origen León y Bierzo, arropadas por proyectos llegados de distintos puntos del país, en un recorrido vinícola tan diverso como apasionante.
Más de 250 referencias estuvieron disponibles para los asistentes, que disfrutaron de una copa de cristal, libertad de movimiento y acceso directo a productores y distribuidores. Todo en un formato fluido, sin barreras, pensado para conectar de tú a tú con quienes hacen el vino.
Un ambiente elegante y distendido
El ambiente fue elegante y distendido, con momentos de intensidad vinícola y otros de celebración compartida. Dos catas técnicas de aforo limitado completaron la programación con enorme éxito: – “Gramona, el gran espumoso de una bodega paciente”, dirigida por Toni Pérez, Director Técnico de la bodega. – “Jereces de otros tiempos”, a cargo del periodista y divulgador Juan Manuel Bellver.
Ambas colgaron el cartel de “sold out” y fueron seguidas con gran interés por profesionales y apasionados del vino.
La propuesta gastronómica —a cargo de Embutidos Entrepeñas, Un Contenedor de Quesos, y un servicio de jamón y cecina al corte— aportó solidez y sabor local a la jornada. La música de los DJs Rob B Bop y The Islander acompañó el ritmo del festival sin estridencias, completando una atmósfera cuidada hasta el último detalle.
Concurso de porrón
La parte más lúdica llegó con el ya clásico concurso de porrón, que reunió a un buen número de participantes y desató la complicidad del público en uno de los momentos más celebrados del día.
El Gallo Wine Fest 2025 se despide con un balance extraordinariamente positivo, consolidándose como una de las citas más singulares del calendario vinícola nacional. Una propuesta que apuesta por el vino como experiencia cultural, abierta, cercana y vibrante.
El equipo organizador agradece profundamente la implicación de las bodegas participantes, el respaldo de los medios de comunicación y la acogida entusiasta de un público que, una vez más, demostró que en León el vino se vive con pasión y criterio.
