Galletas de hierro y helados de vino DO León para vender Sahagún en Fitur
El municipio de Sahagún estará presente, un año más, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR),en Madrid, participando en la jornada profesional del miércoles 21, reafirmando su compromiso con la promoción turística, cultural y gastronómica del territorio.
La presentación tendrá lugar en el espacio enogastronómico del stand de la Junta de Castilla y León, pabellón 9, donde Sahagún ofrecerá un pincho degustación entre las 14:00 y las 15:00 horas dirigido a profesionales del sector y visitantes acreditados, tal y como ha informado el Ayuntamiento este lunes.
Propuesta del chef Lazo
El pincho será elaborado por el reconocido chef César Lazo y consistirá en un helado de vino con D.O León acompañado de galleta de hierro, una propuesta innovadora que pone en valor productos tradicionales de Sahagún, reinterpretados desde la cocina contemporánea.
Audiovisuales
Durante la degustación se proyectarán varios vídeos promocionales del municipio, con el objetivo de dar a conocer su patrimonio histórico, cultural y turístico. Las piezas audiovisuales que se mostrarán serán 'Vuelve a mí, Sahagún guía tus pasos', 'Sahagún, el sueño eterno de Alfonso VI', 'La Carta Peregrina Sahagún'.
Con esta acción, Sahagún refuerza su posicionamiento como destino ligado al Camino de Santiago, a la historia medieval y a una identidad gastronómica singular, apostando por experiencias auténticas que combinan tradición, innovación y emoción.
