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Astorga, capital del queso

La capital maragata se transforma hasta el día 3 de mayo en un escaparate con los mejores productos artesanos así como talleres, degustaciones y showcookings 

Del 30 de abril al 3 de mayo, Astorga se transforma en el epicentro del mundo quesero con la Feria del Queso, instalada en la avenida Mérida Pérez. Más de una veintena expositores, entre queserías, artesanos y empresas de productos complementarios como miel, aceites, embutidos y conservas, llenan este mercado que se ha consolidado como uno de los eventos más atractivos del calendario local y comarcal.

Las actividades centrales, que incluyen catas y showcookings, se desarrollarán en el Hotel Gaudí y requieren invitación previa, pues cuentan con un aforo limitado a unas 50 personas por cada sesión. El horario de la feria se extiende desde las 11 a las 14 horas y vuelve a abrir de 17 a 21 horas, para que visitantes puedan disfrutar con comodidad.

El arranque de la feria destacó por un ambiente lleno de energía, acompañado por autoridades y representantes institucionales que resaltaron el crecimiento continuo del evento. Durante estos cuatro días, tanto residentes como turistas tendrán acceso a un programa amplio que mezcla degustaciones, talleres y actividades para todos, con la novedad de un vuelo cautivo en globo, una atracción inédita para esta edición.

Impulso a la feria del queso en Astorga

José Luis Nieto, alcalde de Astorga, valoró la feria como “la mejor feria que tenemos en Astorga en número de visitantes”, celebrando su éxito y consolidación. Por su parte, Roberto Aller, vicepresidente de la Diputación y diputado de Productos de León, subrayó la importancia de estos eventos que “ayudan a los pueblos y ponen en valor el trabajo en el mundo rural”. Aller hizo hincapié en la diversidad de productores, desde grandes hasta pequeños artesanos con producciones limitadas pero de alta calidad.

Respaldo institucional y potencial turístico

El delegado territorial de la Junta en León, Eduardo Diego, mostró su entusiasmo por cómo la feria ha evolucionado y destacó su relevancia para potenciar la gastronomía y el turismo en una ciudad clave del Camino de Santiago. Definió Astorga como “un punto esencial” para la provincia leonesa, donde eventos como este complementan atracciones tan reconocidas como el Palacio de Gaudí o la Catedral.

Diego calificó la feria como un “ejemplo” a seguir, gracias a la presencia de grandes productores y expositores venidos de toda la comunidad autonómica y otras regiones de España. Resaltó que eventos como este generan “actividad, generan desarrollo y en definitiva, generan futuro para la ciudad de Astorga”. Además, reafirmó que la Junta continuará apoyando esta clase de propuestas que promueven la agroalimentación y los productos locales.