Cuatro Valles presume junto al Bierzo de sus productos en el Enkarterri Fest de Vizcaya
La Asociación Cuatro Valles participó este fin de semana en el 'Enkarterri Fest 2026', celebrado en Zalla (Vizcaya), como territorio invitado junto a la comarca de El Bierzo. La presencia en este importante escaparate gastronómico del norte de España permite promocionar la riqueza agroalimentaria, turística y cultural de ambas comarcas ante miles de visitantes.
La delegación desplazada a Euskadi está integrada por una destacada representación de productores de la montaña occidental leonesa y del Bierzo. Desde Cuatro Valles participan Miel Los Izanes, A Punto de Nieve Pastelería de Montaña, Quesos Facendera, Orujos y Licores José Díez, Miel Vuelo 08, Miel La Cazurra, embutidos Ezequiel y la empresa de precocinados artesanos Precosan, que durante todo el fin de semana han dado a conocer sus elaboraciones al público asistente.
A esta oferta se suma la presencia de varias bodegas, como Banuncio, un vino con alma de Babia y corazón en Banuncias, así como las bodegas bercianas Trece Viñas, Godelia y Cepall, que acercaron a los visitantes la calidad y personalidad de los vinos elaborados en el noroeste leonés.
Degustaciones, catas, talleres...
La programación del festival ha incluido degustaciones, catas, talleres y actividades divulgativas en las que los productos de Cuatro Valles y El Bierzo tuvieron un protagonismo especial. Los asistentes han disfrutado de mieles artesanas y quesos de montaña, repostería tradicional, licores elaborados mediante métodos artesanales y elaboraciones gastronómicas que reflejan la identidad y el saber hacer de nuestros productores locales.
Para la Asociación Cuatro Valles, esta participación supone una oportunidad estratégica para impulsar la promoción exterior de los productos agroalimentarios del territorio, abrir nuevas vías de comercialización y reforzar la imagen de la montaña leonesa como destino ligado a la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad.
Oportunidad para el medio rural
Eventos como Enkarterri Fest permiten mostrar el enorme potencial de nuestros pueblos y de nuestras empresas, generando nuevas oportunidades para el medio rural y poniendo en valor el trabajo de quienes mantienen viva nuestra tradición agroalimentaria.
La presencia en Zalla se enmarca dentro de las acciones de promoción territorial que desarrolla la asociación para apoyar a los productores locales y difundir los recursos gastronómicos, naturales y culturales de las comarcas que integran Cuatro Valles y de la promoción del Camino Olvidado a Santiago, ruta jacobea que se inicia en el País Vasco y finaliza en tierras leonesas.
