Bar Baiser conquista el concurso de tortillas de Trobajo del Camino
El tradicional concurso de tortillas celebrado durante las fiestas de Santiago de Trobajo del Camino reunió un total de ocho propuestas elaboradas por establecimientos hosteleros y participantes particulares, en una edición marcada por la variedad de recetas y presentaciones.
Tras la valoración del jurado, el primer premio fue para Bar Aiser gracias a su "Tortilla rellena de ibéricos", mientras que el segundo puesto recayó en Bar El Caminante con su propuesta "Tortilla Alexxxxxx". El tercer premio correspondió a Aida Collado por "Tortilla La Leonesa".
Las ocho tortillas presentadas
El certamen contó con las siguientes elaboraciones:
Tortilla nº 1: Bar J.R. – "Tortilla negra con ali-oli".
Tortilla nº 2: Bar Seyca – Tortilla de chorizo.
Tortilla nº 3: Bar Seyca.
Tortilla nº 4: Bar El Caminante – "Tortilla Alexxxxxx".
Tortilla nº 5: Aida Collado – "Tortilla La Roja Española".
Tortilla nº 6: Aida Collado – "Tortilla La Leonesa".
Tortilla nº 7: Bar Baiser – "Tortilla rellena de ibéricos".
Tortilla nº 8: Fernando – "Tortilla Española Corazón de Cebolla".
Palmarés del concurso
El jurado otorgó el primer premio a la tortilla presentada por Bar Baiser, que se impuso con su receta rellena de ibéricos. El segundo puesto fue para Bar El Caminante, mientras que Aida Collado obtuvo el tercer premio con "Tortilla La Leonesa", completando así el cuadro de honor de uno de los concursos más populares de las fiestas patronales de Santiago en Trobajo del Camino.
