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Seis setas imprescindibles en otoño

SeDel boletus al níscalo, el bosque leonés ofrece una temporada micológica rica y variada, ideal para los amantes de la recolección y la buena cocina
El director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Rafael Sáez, interviene en el acto de presentación de las XXIV Jornadas Micológicas Buscasetas. Foto: Campillo

Otoño es tiempo de 'Buscasetas'

León acoge la presentación de las XXIV Jornadas Micológicas Buscasetas que reunirán a 121 establecimientos hosteleros de la Comunidad del 1 al…